Ciliegio DOCG

25,00 €

Il “Ciliegio” è un Brunello di Montalcino di grande corpo ed eleganza che proviene da un piccolo e vocato appezzamento che dà il nome al vino. Matura in tonneaux per 3 anni e regala all’olfatto un ricco e complesso profilo aromatico, composto da note di frutta scura matura, ciliegia sotto spirito, sensazioni evolute di spezie, tostatura di legno e caffè. Al palato è vigoroso, armonico e di grande classe, con un tannino perfettamente integrato e una gradevole freschezza!

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Informazioni tecniche

Azienda e produzione

Azienda: Fattoria la Magia

Terroir: Toscana

Zona di Produzione: Montalcino

Vitigno: Sangiovese 100%

Annata: 2018

Gradazione Alcolica: 14,5°

Composizione del Terreno: Sabbioso in superficie e argilloso sotto

Affinamento: Trentasei mesi in tonneaux di rovere e sei mesi in bottiglia

Forma di Allevamento:

Vista:

Naso:

Palato:

Solfiti:

Numero Bottiglie Prodotte: 1563

Temperatura Servizio Consigliata:

Vinificazione

Macerazione sulle bucce per 40 giorni, vinificazione in troncoconici di legno e tonneaux francesi

Premi & riconoscimenti

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